月3回 金曜日 10時30分~12時
場所 ふれあい福祉センター他
講師 Dominique GRANDEMENGE先生
ドミニク先生のご指導のもと、テキスト「FESTIVAL 1」も最後のunité6 , leçon21~24を残すのみとなりました。次には新しいテキストが待っています。興味のある方はどうぞ見学にいらしてください。(柄澤)
フランス語サロン(初級) 柄澤 良子
Vive le vin ! 今日は久しぶりにサロンの仲間で「ワイナリー見学会」です。お客様は、指揮者のHubert Soudant〔ユベール・スダーン〕さん。Jacqueline(森さん)が主宰するアンサンブル・ノーヴァのマエストロです。
行先は Jean-Michel(村田さん) の un amiである楠さんのワイナリー《楠ワイナリー》です。今回は車利用ではなく、電車で須坂駅集合です。そこからタクシーでワイナリーに到着です。
まず楠さんからワイン用ブドウ栽培、収穫、茎と粒を分ける大きな機械、樽詰めについての説明がありました。そのあと、ブドウの品種別に白ワイン・赤ワインの試飲をさせていただきました。その度皆さん様々の質問を次から次へとしています。貯蔵する部屋の温度から樽の材質、寝かせる年数等々。そして、お待ちかね!?
À table ! 皆さん席について期待満々。始まります。À votre santé !
あちらでもこちらでも“乾杯” “カンパイ”。そしてポンポンと栓が抜かれています。イタリアン《 ilvico》のお料理と、美味しい料理にぴったりのワインで楽しい時間がどんどん過ぎていきます。もう十分満足満足です。
その上、気に入ったボトルを何本も手に入れ、全員ほろ酔い気分です。
Faites attention de ne pas tomber !

